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  據北京市朝陽區環保局網站消息，近日，北京一家餐飲單位違反《北京市食品安全條例》，被罰款2萬元。北京市朝陽區環保局執法人員對該單位進行現場檢查，后經調查核實，發現該單位經營餐飲服務未按照環境影響評價要求安裝隔油池。該單位的上(shang)述行為違(wei)反了《北京市食品安(an)全條例(li)》第六十六條第一款(kuan)的規定(ding)，對其處(chu)以2萬元罰款(kuan)。

  小編在回訪采購隔油池的餐飲店主們，他們說有好幾家餐飲店自己建立了隔油池，等過2個月又要購買正規隔油池，說自建的辦不(bu)到衛生許可證(zheng)。

  一家(jia)正在停(ting)業(ye)(ye)的(de)餐(can)飲店(dian)，剛從別(bie)人手里轉過來(lai)(lai)，店(dian)老板(ban)說前(qian)段時間就已經在正常(chang)營業(ye)(ye)了(le)，后來(lai)(lai)因為自建的(de)隔(ge)油(you)池過不(bu)了(le)環保，目(mu)前(qian)正在整改，店(dian)門口正在施工。該(gai)店(dian)老板(ban)告訴小編：“被查處后，在節假期間都立即進行整改，預計這兩天(tian)就完工。”

  小編進入該店廚房看到，店里的污水包括各種洗滌廢水，還有含有大量油脂的餐飲廢水，全部通過餐廚的地下水槽排放，再通過管道正準備排入隔油池里。該店表示：“目前所有的廢水沒有再排進自建的隔油池里進市政管網，都是準備購買的隔油池裝好(hao)后再排放(fang)。”