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      重慶餐飲油水分離器提高了飯店顏值帶來了源源不斷的生意

      “如今的(de)(de)梨(li)(li)園(yuan)(yuan)村街道路面油污和零散的(de)(de)垃圾不見了，整個路面整潔、清爽，比(bi)(bi)以往干凈了不少，跟幾個月(yue)前的(de)(de)梨(li)(li)園(yuan)(yuan)村真是沒(mei)法(fa)比(bi)(bi)。”梨(li)(li)園(yuan)(yuan)小區業主楊女士開心地說(shuo)道。

      據小區業主劉先生回憶，自己所住的單元樓前門是店面的喇叭，后門一開是油煙，餐飲店炒菜用煤氣灶，燒飯用煤餅爐，整片單元樓都彌漫著嗆人煙油，餐廚垃圾、污水隨處可見，這里的餐飲業所產生的污水都沒有經過油水分離器或者任何隔油裝置就直接住下水道網排，因為每晚排出的垃圾污水很多，導致下水管道堵塞溢出路面，去年，他60歲的父親晚飯后出去散步還摔了一跤，去醫院縫了好幾針。

      “以前堵了就掏，根本治標不治本。”環保局負責人說，要讓下水管網減少被餐飲垃圾污水堵塞損害，最好還得從餐飲店這個源頭上去治理。“餐館應該盡量完善內部的排污設施，如安裝油水分離器等，經營時所產生的污水，先經過沉淀、過濾垃圾及油污分離后，再向下水道排放污水。”

      因梨園村(cun)街(jie)(jie)道位(wei)于(yu)成都市北碚(bei)區(qu)(qu)商業中心地段，人流密(mi)集(ji)、經(jing)(jing)(jing)營戶眾多，長期以來，占道經(jing)(jing)(jing)營、環境(jing)臟亂差等問題突出，在(zai)全國文明城市創建過程(cheng)中，重慶市決定對北碚(bei)區(qu)(qu)飲(yin)食群進(jin)行(xing)提升(sheng)改造。經(jing)(jing)(jing)過三個月的(de)(de)改造，街(jie)(jie)道路面(mian)平(ping)坦(tan)，地上(shang)干凈，餐(can)飲(yin)業經(jing)(jing)(jing)營有(you)序、文化氣息十足，整條街(jie)(jie)道環境(jing)衛生(sheng)水(shui)平(ping)都有(you)很大的(de)(de)提升(sheng)。據(ju)飯(fan)店張老板透(tou)露，自(zi)從店里安裝了油水(shui)分離器后(hou)，就餐(can)環境(jing)的(de)(de)改變(bian)很大，同時也帶來了源源不斷的(de)(de)生(sheng)意，上(shang)個月，前來他家吃飯(fan)的(de)(de)居民比往(wang)月多了近(jin)一半。