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     廈(sha)門酒店負(fu)責人選擇全自(zi)動油水分離(li)器走環保(bao)路的理由

      近日，據明發園小區業主孫先(xian)生向(xiang)(xiang)反(fan)映稱(cheng)，呂嶺(ling)路街(jie)道有(you)部分(fen)酒(jiu)店(dian)、快餐店(dian)、小吃店(dian)、小旅館等(deng)將污水(shui)和廚余垃圾向(xiang)(xiang)下水(shui)道排放(fang)，現在下水(shui)道甚至都已經“結膏(gao)”了，讓人十分(fen)惡(e)心。只(zhi)要從下水(shui)道旁經過(guo)，就能聞到一陣(zhen)陣(zhen)腥臭味，還有(you)剩菜剩飯的餿味，每逢碰到(dao)下(xia)雨下(xia)水道就堵，下(xia)大雨時(shi)就更嚴重了，水都能(neng)淹(yan)沒膝蓋，給我們帶來很(hen)多不便。

      次日(ri)，小編跟隨思明區環保(bao)局執法人員來到呂嶺路街(jie)道檢查發(fa)現，透(tou)過(guo)這些(xie)下水(shui)道井蓋可以清楚地看到里(li)面有大量黃白色的半固體物質，這些(xie)東西散(san)發(fa)出陣陣臭氣。隨后檢查了周邊(bian)餐飲(yin)業，確實存在有部分酒(jiu)店及餐飲(yin)業廚房(fang)的污水沒有經過餐飲油水分離器或者隔油裝置進行油水分離直接排放到下水道，打開井蓋，可以看到里面含有大量剩菜剩飯以及油脂，發酵后散發的氣味讓人無法忍受。

      在此次檢查中，對沒有安裝廚房油水分離器的餐飲業要求限期內安裝好，對廈門祥福大酒店餐廳廢水排放情況進行罰款5000元并停業整頓安裝高效油水分離器，該酒店餐廳設置有一個隔油池，廚房產生的油污廢水經隔油池處理(li)后排(pai)入城市下(xia)水管道(dao)內，由于隔油(you)池長時間未(wei)及時清掏，已板結，且這種(zhong)隔油(you)池極簡(jian)易，只是由簡(jian)單的(de)三塊擋板組成，造成含有(you)油(you)污的(de)廢水排(pai)入城市下(xia)水管道(dao)內，且未(wei)辦(ban)理(li)排(pai)水許(xu)可手續。

       祥福酒(jiu)店負(fu)責人肖(xiao)先生(sheng)對(dui)于停業(ye)整頓著急了，第一件事就向同行業(ye)的朋友詢問了關(guan)于高效油(you)水(shui)分離器的事情，了解到(dao)全自動油(you)水(shui)分離器是目前國內領先科(ke)技裝置，通(tong)過(guo)隔離餐(can)飲(yin)殘渣、自動刮(gua)油(you)、氣浮(fu)、加(jia)熱(re)裝置等程序后，污水凈化效率能達到國家二級標準，既能提高污水的排放標準，又能減少污水的排放量，是餐飲環保路上最重要的“法寶”，所以肖先生相信了朋友的推薦最終選用了全自動油水分離器這種設備。