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      漳州智能油水分離器讓餐飲業生意越來越旺

      新浦商業城是在薌城區出了(le)名的,一來這里是市內較(jiao)大的商業批(pi)發市場,二來以前的衛生(sheng)環境較(jiao)為惡劣(lie)。李大姐的服(fu)裝檔口在商業城旁開了(le)已經(jing)五六年了(le),“每(mei)天到這里進(jin)貨的人很多(duo)(duo),周邊有很多(duo)(duo)餐飲業給商家及市民也提供了(le)不少(shao)方便，導致這一帶街道臟亂差,到處都有污(wu)水橫流(liu)，惡臭味撲面而(er)來，市民每(mei)天路過(guo)都要墊(dian)腳、捂鼻子走(zou)。”李大姐(jie)說

     原來，這些餐飲業為了節省成本開支，店內沒有安裝廚房油水分離器，而經營時產生的油污水都是直接排放到下水道的，如果遇到相關執法部門來檢查，不外乎用老套‘跑’‘躲’‘藏’‘等’來面對，基本上都是白天不會亂排放，到了晚上就偷偷排煙排(pai)廢水廢渣，或者等(deng)風頭緊的時候，干脆(cui)先(xian)躲幾天，風頭過后又(you)重新營(ying)業。

     自從2014年(nian)(nian)漳州市(shi)啟動“創文”工作兩年(nian)(nian)來(lai)(lai),商業(ye)(ye)城周邊(bian)環境衛生(sheng)越來(lai)(lai)越好,過去污水橫流、臭味熏天的(de)景象已不(bu)見蹤(zong)影。李大姐和她旁(pang)邊(bian)的(de)商鋪也都加入了“門(men)前三包”,每天不(bu)定時打掃門(men)前衛生(sheng),并承諾不(bu)占道(dao)經營(ying)。位于(yu)商業(ye)(ye)城旁(pang)邊(bian)的(de)紫來(lai)(lai)大飯(fan)店通過整(zheng)改，率先取得了污水排放許可證。在該酒店廚房，小編看到，爐臺、水池、泔水回收桶等區域都裝有全自動油水分離器，油水經分離后，污水直接排放，而油脂則存放在油水分離器中，等待專業的廢棄油脂回收公司來回收。酒店廚師長劉師傅說，“我們都非常(chang)支持漳(zhang)州(zhou)‘創(chuang)文’!執法部(bu)門都說得沒錯,門前后廚干凈衛生(sheng),生(sheng)意現在也越來越旺!”