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  很多人會問餐廚垃圾以前也沒有處理過，都是直接排入下水管道了，為什么現在環保會要求餐廚垃圾要單獨處理呢？那是因為很多人不知道餐廚垃圾直接排放的危害在哪里，下面讓我們一起來了解餐飲廚房的含油污水如果不經過隔油池處理直接排放，會造(zao)成(cheng)哪些危害？

1、造成排水管阻塞：

帶有動植物油脂的污水，很容易沉積附和在污水管道內壁上，而且會日積夜累不斷增多，這些沉淀的雜質會慢慢造成排水管橫截面不斷縮小，進而造成排水量與流量均下降，成年累月的堆積，特別是在溫度較冷的冬天，這些沉積物更容易結塊，甚至完全會阻塞排水管，進而嚴重威脅排水管系統，而隔油池可以(yi)把(ba)餐廚垃圾及雜物和大部分動植物油脂從(cong)污水(shui)中分離出來，避免造成排水(shui)管完全堵塞這(zhe)種現象。

2、腐蝕(shi)和有異味(wei)：

因為(wei)存(cun)在化學和生化的作用，排(pai)水(shui)管(guan)(guan)系(xi)統中的動物油(you)脂沉淀(dian)的雜質會(hui)伴隨(sui)著(zhu)時間而慢慢分解掉并(bing)形成(cheng)有(you)腐蝕(shi)刺激(ji)性的脂肪酸，這會(hui)在排(pai)水(shui)管(guan)(guan)中造成(cheng)十(shi)分刺鼻的味(wei)道而且會(hui)腐蝕(shi)排(pai)水(shui)管(guan)(guan)，所以安(an)裝隔油(you)池可以讓廚房變得更(geng)衛生，杜絕異味(wei)。

3、造(zao)成公共(gong)性生活(huo)污(wu)水處理問題(ti)：

這些帶有動植物油脂的污水沒有經過隔油池處(chu)(chu)理而直接進入公共廢水處(chu)(chu)理廠(chang)，它們會嚴重污(wu)染(ran)活(huo)性(xing)污(wu)泥，嚴重破壞活(huo)性(xing)污(wu)泥的(de)氧互相交(jiao)換(huan)過程，造成正常的(de)活(huo)性(xing)污(wu)泥大(da)片(pian)面積的(de)死亡，而且處(chu)(chu)于污(wu)水處(chu)(chu)理站的(de)泵(beng)站也(ye)會因為動植物油脂沉淀的(de)雜質不斷增(zeng)多而被嚴重破壞。