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  • 餐飲業辦理排放許可證必須安裝隔油池
        你能想象,自己生活的環境常年被惡臭污水包圍嗎?金華市區雅苑小區居民方女士反映,小區沿街店面房里的幾家餐飲店,把污水排到小區的雨水井里,還有一家新開的中醫養生館把3個廁所的污水都往這個雨水井里排。一旦被堵住,下水道內的污物全部被倒灌出路面,形成一處長達80米的積洼,只要稍微靠近,就有一股刺鼻的排泄物氣味撲面而來。 


        “雅苑街上餐飲店很多,不過大家排污的方向并不統一。”附近一餐館老板說,有些店在門口擺個攤煎餅,只在門口做了個水池,污水排到雅苑街的污水管;有些店在店內做了廚房,廚房靠近小區那一側,排污管接進了小區里面的排污池。 

        旁邊美容店的店員表示,這樣的情況已經不是一天兩天了,“我5月份來這邊上班,經常看到這里被堵住,有時可以看到管理處派車過來通下水道,但這幾天管理處的電話一直打都沒人接,我都打爆了,還是沒人管這事”。而隔壁寵物店的店主正拿著水管噴灑路面,他無奈地向小編表示,這樣的情況已經好幾年了,每次堵了就通,通了又堵,“我拿水灑灑其實沒多大作用,只是讓心里覺得好受些”。 

        這種常年被堵的現象隨處可見,餐飲業應該如何處理污水? 


        2007年起實施的《城市排水許可管理辦法》(建設部第152號令)規定,排水戶向城市排水管網及其附屬設施排放污水,應當按照該辦法的規定,申請領取城市排水許可證書。未取得城市排水許可證書,排水戶不得向城市排水管網及其附屬設施排放污水。 

        取得城市排水許可證,必須符合相關條件,如污水排放口的設置要符合城市排水規劃要求,排放的污水要符合《污水排入城市下水道水質標準》等有關標準和規定,要配備相應的污水處理設施等。其中,餐飲業排放有油污的污水,需經過沉淀池、等設備,達標后進入市政污水管網,最終進入污水處理廠。 

        為什么早有的規定,現在餐飲業排污的情況依然如此惡劣?據了解,個中原因,一方面是購置處置污水的設施會增加經營成本,導致小規模的企業、商家不愿辦證,另一方面是不少商家的排污情況未達到申領的標準。 

        據了解,餐飲單位(wei)安(an)裝既有利于對“地溝(gou)油(you)”監管,又(you)(you)有利于環保和(he)廢物(wu)利用(yong),是鄭州市2013年民生“十大(da)實(shi)事”之一(yi)。去年中牟(mou)縣112家規模以(yi)上餐飲服務單位(wei)免費安(an)裝198臺。今年鄭州市人民政府又(you)(you)劃撥專項資金對實(shi)施安(an)裝隔油(you)池的餐飲服務單位(wei)實(shi)施獎勵(li),加大(da)了工作推廣力度(du),切實(shi)解決餐飲服務單位(wei)含油(you)廢水處理難(nan)的問題,有效消除食(shi)品(pin)安(an)全(quan)隱患。


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