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近日,因為柴靜的(de)紀錄(lu)片,互聯網都在討論(lun)霧霾。看到很多餐飲從(cong)事者(zhe)都準備在廚房(fang)裝備油煙凈化器/等環(huan)保(bao)設備,小編知道,今后會有更(geng)多環(huan)保(bao)產品會進入(ru)更(geng)多人(ren)的(de)視線里。
餐飲污染(ran)不(bu)止是油煙污染(ran),還有“餐飲廢水污染(ran)”。
近日,紹興市執(zhi)法人(ren)員(yuan)來到越城區魯迅中路多家餐飲(yin)(yin)企業進行了檢(jian)查,檢(jian)查包括餐飲(yin)(yin)業環境保護治理(li)(li)管理(li)(li)臺帳及清(qing)理(li)(li)情況。
相關工作(zuo)人(ren)員介紹,之前這一區域(yu)的(de)街道到(dao)了(le)(le)下(xia)雨天就(jiu)會堵(du)塞下(xia)水道,被堵(du)塞的(de)污(wu)水直接滲出(chu)地(di)面,嚴重(zhong)影響(xiang)了(le)(le)整個(ge)城區的(de)市容市貌。該區域(yu)也多次安(an)排人(ren)員進行(xing)疏通,但(dan)都(dou)未能從(cong)根本上(shang)解(jie)決問題(ti)。事后,經過環(huan)保部門的(de)處理,多家餐飲企業(ye)都(dou)安(an)裝了(le)(le)隔(ge)油池。
“餐飲店里(li)的(de)油(you)污(wu)先(xian)排到(dao)店后面的(de)隔油(you)池,臟東西沉淀過濾后再通過這個(ge)管(guan)道(dao)(dao)排入市政管(guan)道(dao)(dao),這樣就大(da)大(da)減(jian)少(shao)了(le)對市政管(guan)道(dao)(dao)的(de)污(wu)染,也避(bi)免了(le)三(san)天兩(liang)頭(tou)堵塞的(de)問題(ti)。” 環保執法員(yuan)張科介紹說。
污染(ran)問題終于得到圓(yuan)滿的解決。環衛工人王女士(shi)說:“沒整治前,油污四處流(liu)淌,臭氣(qi)難聞,令人作嘔。現在這條街道的環境衛生(sheng)好(hao)了(le)(le),路面也干凈了(le)(le)。”
小(xiao)編調查時,不少(shao)市民呼吁(yu)有(you)關(guan)部門(men)徹(che)底清理市內所有(you)餐飲(yin)污染問題(ti)(ti)。執法部門(men)也為(wei)此表示,要從政府層面加強城市規(gui)劃,在規(gui)劃中明確區(qu)分飲(yin)食娛樂和住(zhu)宅小(xiao)區(qu)建設(she)的環(huan)保設(she)備安(an)裝(zhuang)。對(dui)于餐飲(yin)企業必須安(an)裝(zhuang),嚴格把控餐飲(yin)環(huan)保設(she)備的安(an)裝(zhuang)審批(pi)驗收關(guan),從源頭上治理油污污染問題(ti)(ti)。
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